Helsingborgs Dryckesmässa – en mässa för livsnjutare
![](https://usercontent.one/wp/www.nyhetsreportage.digital/wp-content/uploads/2023/07/Featured-7.jpg?media=1713303747)
Helsingborgs Dryckesmässa – en mässa för livsnjutare
Detta skulle varit det sjätte året i rad som Helsingborgs Dryckesmässa anordnades om man bortser från de ofrivilliga uppehållen i samband med covid. I år kommer dryckesmässan att hållas på ett nytt ställe och dessutom körs mässan under en intensiv dag i stället för två.
– Vi kommer hålla mässan på Nöjesparken Sundspärlan i år eftersom vi där har möjligheten att hålla mässan på ett enda plan. Våra utställare och besökare har kommit med önskemål om detta, samt om att hålla mässan under en dag i stället för två som tidigare, berättar Rickard Freij, arrangör av Helsingborgs Dryckesmässa.
Dryckesmässan brukar locka många dryckesintresserade besökare som provar drycker från ett 30-tal utställare.
– Första året hade vi bara utställare som erbjöd destillat och vin, men efter önskemål från våra besökare tog vi in även ölproducenter. Kan vara gott att njuta av lite öl också, utöver destillat och vin, skrattar Rickard.
På mässan finns i år cirka fem till sex olika ölproducenter och för första gången kan man även prova mjöd.
– Det finns något här för alla smaker, säger Rickard.
![](https://usercontent.one/wp/www.nyhetsreportage.digital/wp-content/uploads/2023/07/Romprovning-2-1024x640.jpg?media=1713303747)
Dryckesprovningar
Det är många premiärer detta år för Helsingborgs Dryckesmässa och en av dem är att man för första gången erbjuder en ölprovning.
– Det handlar om en provning av hantverksöl i små batcher från Imperiebryggeriet, förklarar Rickard.
Utöver ölprovningen kan man även välja att ta del av två olika romprovningar, en provning av viner från den italienska ön Sardinien, provning av kungarnas vin Barolo, en provning vigd åt sydafrikanska viner, champagneprovning eller en grappaprovning.
– Grappa är något som intresset ökat för de senaste åren, säger Rickard.
Det kommer även finnas möjlighet att delta i en provning av svenskt vin då en lokal svensk vingård kommer hålla en provning och kombinera den med gin från eget destilleri.
– Lottenlund Estates håller till strax utanför Helsingborg, så det är lite extra kul att ha med dem på mässan, säger Rickard.
![](https://usercontent.one/wp/www.nyhetsreportage.digital/wp-content/uploads/2023/07/Imperiebryggeriet-1024x640.jpg?media=1713303747)
Uppskattad storlek
På Helsingborgs Dryckesmässa finns även möjligheter att få sig lite annat än dryck.
– Här finns bland annat möjlighet att njuta av en charkbricka, pyttipanna på ryggbiff eller en hamburgare om man vill ha något till ölen eller vinet. Maten måste dock förbeställas och det kan man göra i samband med att man köper biljetter och dryckeskuponger, berättar Rickard.
Önskar man något mer att dricka utöver det man provar, så finns här en bar som serverar dryck.
– Det kan vara trevligt att beställa ett glas vin och dela på en charkbricka i baren mellan provningarna, säger Rickard.
För drygt sex år sedan, när Rickard och hans sambo började fundera över varför en så krogtät stad som Helsingborg inte hade en egen dryckesmässa, kunde de inte ana att de skulle skapa en så omtyckt mässa som de faktiskt gjort.
– Vi har hört bland både besökare och utställarna att vår mässa är lagom stor och de uppskattar att utställarna hinner med att prata med besökarna. Vi har fått mycket uppskattning för det, säger Rickard.
Många besökare är intresserade av dryckerna, vill lära sig mer och diskutera med utställarna.
– Det får man möjlighet till här. Trots att det är mycket folk så finns det ett slags lugn över mässan. Många av våra besökare är ”stammisar” och har varit med från början. Och det är ju ett bra betyg, säger Rickard nöjt.
![](https://usercontent.one/wp/www.nyhetsreportage.digital/wp-content/uploads/2023/07/Dryckesmassa_12-1024x576.jpg?media=1713303747)